Ricette
Ricette italiane
Classici italiani spiegati in modo semplice: con calcolatore delle porzioni, lista della spesa da spuntare e modalità cucina che tiene lo schermo acceso.
Tutte le ricette
Ricetta · Piatto principaleSpaghetti alla carbonara: senza panna, con guanciale
Carbonara originale: ricetta con guanciale, tuorlo, Pecorino Romano e pepe. Con calcolatore delle porzioni, modalità cucina e consigli per una salsa cremosa senza…
⏱ 25 min · media
Ricetta · Piatto principaleSpaghetti al pomodoro con pomodori San Marzano
Preparare gli spaghetti al pomodoro: ricetta con pomodori San Marzano, olio d'oliva, aglio e basilico. Con calcolatore delle porzioni e modalità cucina.
⏱ 35 min · facile
Ricetta · Piatto principaleRisotto alla milanese: risotto allo zafferano con Parmigiano
Preparare il risotto alla milanese: ricetta con Carnaroli, zafferano, Parmigiano e brodo. Con calcolatore delle porzioni, modalità cucina e consigli per la mantecatura.
⏱ 35 min · media
Ricetta · DessertTiramisù: il classico dessert italiano
Tiramisù classico: ricetta con mascarpone, savoiardi, espresso dalla moka e cacao. Con calcolatore delle porzioni, avvertenze sulle uova crude e alternativa.
⏱ 390 min · media
Ricetta · Bevanda/aperitivoSpritz Veneziano: l'aperitivo in proporzione 3-2-1
Spritz Veneziano: ricetta con Prosecco, amaro per aperitivo e soda in proporzione 3-2-1. Con calcolatore dei bicchieri, consigli su ghiaccio, arancia e alcol. Dai 18…
⏱ 5 min · facileModalità cucina per i fornelli
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